板栗怎么保存不会坏，栗子怎么保存才不坏？
栗子怎么保存才不坏
板栗怎么存放不会坏 板栗保存方法
1.通风保存
新鲜的板栗放在通风的环境中保存不容易坏，在保存时应该把新鲜的板栗先放到通风的地方晾晒，2到3天，然后再找通气性好的布袋，把新鲜板栗装到布袋中，最后把布袋悬挂在阴凉通风的环境中，每天要换1到2次，这样能让新鲜板栗保存四五个月不变质。
2.冷藏保存
平时购买到新鲜板栗，还可以冷藏保存，再保存，以前需要在适量的凉开水中加入少量食用盐，然后把板栗放入到盐水中浸泡五分钟，进行简单的消毒杀菌处理。泡好以后取出晾干表面的水分，再装入塑料袋中，把口扎紧，然后放入冰箱的冷藏室，这样可以让板栗保存一个月不变质。
3.用沙子保存
生活中常见的沙子还可以用来保存板栗，特别是需要大量保存板栗时，可以把新鲜的板栗放在阳光下晾晒一到两天，然后把它们深埋到沙子中，并用力把沙子压实，这样也能防止板栗变质。
4.密封保存
板栗在密封的环境中也能保存较长时间，平时人们可以把购买回来的新鲜板栗，直接装入到可以密封的保鲜袋中，然后把口封好，再放到阳光照射不到的阴凉环境中，这样也能让里面的板栗保存较长时间不变质。
板栗怎样保存才不会腐烂
板栗作为一种经济果木，在花腰妹的家乡种植面积较多，我家后山就有一大片板栗林，从小吃板栗长大的家乡人自然对板栗非常熟悉，我介绍我们当地几种保存板栗的方法。
一是带刺球保存。板栗作为坚果食物，外形很是特殊，未成熟的时候外面包裹着一层刺，如一个个绿色的小刺球，等成熟后，这些尖刺就会变得很锋利，稍不注意扎到手，又痛又痒。
因此，每到板栗成熟季节，家人们总是全副武装，头戴草帽、不穿裸露的衣服、戴上手套、挑上竹篮、抬着长竹竿去打板栗。
大人用竹竿打，我们小孩子就在树下捡拾，遇到已经成熟从刺球里滚落出来的板栗，我们直接就捡拾，而未张嘴的刺球则必须用火钳或者戴手套的手捡拾。
拿回家的板栗大人先进行分拣，数量太多的话就直接把带球的板栗堆放在院子里或者楼房上晾晒，保持通风，经常翻动，一般可以保存一两个月不坏。
二是用沙或者瓦罐保存。板栗一旦从刺球里剥离出来，如果保存不当的话，很容易就会腐烂、生虫和霉变了，所以针对板栗怕水、怕热、怕干和怕冻的特点，农村人常用沙或瓦罐来保鲜。
如果用沙子的话，选择在阴凉的室内地面，以前没有水泥地板，直接就在土层上铺上一层稻草，再铺一层湿沙，接着铺一层板栗，再铺一层湿沙，如此反复，最后一层铺湿沙并用稻草覆盖。在这期间，最好半个月左右打开看看，如果沙子干燥了要进行适当喷水，保持湿润。
如果板栗数量少的话，可以用瓦罐保存，把板栗装入小口大肚的瓦罐，最好是没有装过咸菜或者酒的瓦罐，装到八成满的时候，把稻草塞入瓦罐口，再把瓦罐倒放在干燥的地面或者木板上。农村人自家吃的板栗最常用此种方法，可以保鲜到春节用板栗焖鸭子或者煮排骨吃。
三是风干或者密封。如果是风干先把板栗放入冷水中浸泡，约一个星期后捞出来装在透气的竹篮里，然后把竹篮高高挂在通风处让板栗自然风干。如果是密封，就把新鲜板栗装入保鲜袋里把口封死，放到冰箱冷藏或者放到阴凉的环境中保存也可以。
最后，花腰妹要提醒大家，无论采取哪一种保存方式，一定要注意挑选新鲜的，没有虫眼和破损的板栗进行保存，不然极容易腐烂，得不偿失！
板栗什么时候保存最好
板栗是一种特别常见的干果，很多朋友比较喜欢吃，就比如说咱们在大街上经常可以见到的糖炒板栗。板栗除了做糖炒板栗之外，还可以做成非常多的美食，就比如说用板栗搭配鸡肉等肉类炖着吃，不仅非常营养美味，而且非常健康。板栗虽然特别好吃，但是却非常难保存，今天就来跟大家分享一个保存板栗的小妙招，这样保存的板栗放置一年都不会坏。那么接下来咱们就一块去看一下这个保存板栗的小妙招是什么吧。
首先咱们先来分享一下生板栗的保存小技巧，将咱们准备要保存的板栗放在一个通风阴凉的地方先晾7~10天。这样的操作会蒸发掉板栗大约一半的水分，但不要放在太阳下直接暴晒，那样水分会蒸发过多，可能有人会问板栗放7~10天的时间会不会坏掉。在这里可以很明确地告诉你，只要你将板栗铺平晾开是不会坏的。
