井窖8年是什么酒？古井8年是8年前的酒吗
井窖8年是什么酒？为什么这么贵？今天我们就来聊聊这个话题。首先我们来看看什么是窖池。窖池是一种特殊的土壤结构，它可以储存大量的粮食，并且在酿酿酒过程中起到很大的作用。所以，在古代，人们就发明了很多酿酒的方法，比如发酵法、蒸馏法、固态法等等。这些方法都是利用酒糟来发酵酿酒的，不过有一种方法却是直接将酒糟放在地上，然后踩上去就可以了。
个人观点:
口感方面:
1.云门春的三十来度的春王、四十来度的内部特供的那种，五十来度的洞藏都不错，江北小茅台，不是浪得虚名。
2.扳倒井的井窖系列也顺口。
3.景芝景阳春有几款也行，不过老友等难喝。
4.南阜王
5.密州春
个人观点，欢迎指教。[祈祷][祈祷][祈祷]
The End
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