大白鱼是什么鱼(大白鱼是什么鱼种)
白鱼作为我们的食用鱼，功效非常明显，营养价值非常高的。白鱼对于我们的胃是最有帮助的，它具有开胃的作用。不仅如此还有比较高的药用价值，具有补肾益脑，开窍利尿，肝护肝等作用。
但非常迅速，而且善于跳跃，可以飞跃1米左右的障碍。肉质白而细嫩，味美不腥。常与乌苏里江的大马哈鱼、绥芬河的滩头鱼并称“边塞三珍”。
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