新鲜橘皮能泡水喝吗，看到网上说新鲜橘子的皮不能泡水喝，这种说法有科学依据吗？
看到网上说新鲜橘子的皮不能泡水喝，这种说法有科学依据吗
新鲜橘子皮不能泡水喝是有一定的科学依据 ！
首先，橘子在开花结果成熟的过程为了保持橘子的质量，会喷洒很多农药，而大部分农药是不会分解的，因此新鲜橘子表皮会残留农药，。再者，市面上的橘子为了防止细菌入侵橘子内部，大多都使用保鲜剂浸泡过再上市，因此橘子表面会有残留保鲜剂，如果泡水喝会不利于身体健康。
众所周知，陈皮很有很重要的药用价值，有健胃、止咳、祛痰、镇咳、利尿等功效。而陈皮是成熟的橘子皮制成的，而认为二者是一样的，泡水喝。这种认知是错误的。陈皮的药用价值的体现，是黄酮类化合物的增加，而陈皮隔年挥发油会减少，黄酮类化合物增加。所以陈皮建议隔年再用。新鲜橘子挥发油太多，不具备陈皮的功效。而且新鲜的橘子也会对肠胃产生刺激。
因此，是不建议用新鲜橘子泡水喝的。但是新鲜橘子皮也是有其他用处的哦，橘子皮容易散发，而且还带着一股清香，可以用于房子净化空气，或者放进冰箱除异味呢。
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橘子皮泡水喝做法
橘子皮泡水一般都是选用新鲜桔皮，橘皮用盐搓洗干净，放入杯中加入适量冰糖枸杞，用开水泡开就可以了
橘子皮泡水做法
新鲜的橘子皮不能泡水喝，要将橘子皮清洗干净，然后放在阳光底下暴晒，这样泡水饮用才会更好。新鲜橘子皮表面依附着许多农药，因此不适合直接泡水饮用，对身体健康很不利，即便饮用也达不到理想的保健效果。
每天泡桔皮水喝对身体有何益处
橘子皮，晒干或阴干后称为陈皮。有理气调中，降逆止呕，燥湿化痰的功效。
桔子皮一般都晒干后的拿来泡水喝，一方面可以促进消化，还有化痰的作用。与生姜水煎，三碗煮一碗，能治干呕哕逆，手足厥冷。当然平时就单独用橘皮泡水的话，促进消化。每天不能超过10克，并且不建议天天喝，会引起上火等。
陈皮，辛、苦，温。归脾、胃、肺经。现代药理作用：改善调理消化功能（消化系统）；对高脂饮食引起的动脉硬化有一定预防作用（心血管系统）；祛痰、平喘作用（呼吸系统）；免疫功能（对T淋巴细胞形成增强，但对转化有抑制作用）。
橘子皮败火吗
橘子皮可以败火。
一般使用晾干之后的橘子皮，也就是陈皮，可以泡水喝，而且有去火的功效。橘皮中含有生物碱物质，
因此这些苦味物质具有解暑、消除疲劳的作用。所以橘子皮可以去火。
这里指的的橘皮是采用有机的方法种植的橘皮，或者是经过长时间的浸泡后将杀虫剂残留物去除的橘皮。
喝桔子皮水好不好为什么
感谢邀请。冬季寒冷干燥，“喝水少”成为了抑制人体健康的“小毛病”；关注“饮水量少的主要原因”，很多人是由于“白开水没有味道”而导致；这时聪明的人必然会用不同的食材加入到白开水中，丰富水的味道，强化水的营养。这其中，很多人喜欢用新鲜的橘皮泡水饮用，总认为“新鲜的物质一定更有营养”，甚至还有不少人认为“喝鲜橘皮泡水可以治病”；然而，用新鲜的橘子皮泡水真的对身体有如此多的好处吗？饮“橘皮水”对身体有哪些好处？用文字阐述养生情怀，希望大家在安全的前提下获得健康。
用鲜橘皮泡水并不会治病，而且还会有“危险”：
首先，鲜橘皮当中的确含有某些营养物质，但是这些营养物质并不是“橘皮当中所特有”，而且量也不是很大，再加上我们单次（日）饮用橘子皮水的量本身有限，所以靠喝橘子皮水去治病根本属于“夸张言论”。
其次，新鲜的橘子皮表面一般会残留不少的“微生物”，如果您在未经任何处理的前提下直接泡水饮用，那无疑会增加肠道感染、腹泻等问题的发生风险。
橘子是一种“甜蜜之果”，它在生长的过程中更容易遭受病虫害，果农为了预防虫害，他们会在橘子的开花至结果的生长期间“喷洒农药”。值得注意的是，相关检测部门在测定农药残留量的时候，一般仅取橘子的可食部为样本，当橘子果肉中的农药残留符合国标当中的限量要求时，即可允许售卖；但是，橘子果皮表面的丙溴磷含量往往会出现“超标”问题，其农残的量甚至会比果肉高出几倍。
如果你经常用新鲜橘皮泡水，身体很容易由于农药的摄入诱发食物中毒，长期或大量摄入甚至会增加肝肾的代谢负担，对身体产生更大的伤害。
相对而言，“陈皮”更适合泡水：
既然新鲜的橘子皮当中含有较多的农药、保鲜剂等“对身体有害的物质”，那橘子皮是不是不能泡水饮用了？其实则不然，相比新鲜橘皮，陈皮更适合泡水饮用。
陈皮虽然是新鲜橘皮经过风干、软化等工序制成的，但它与新鲜橘皮相比存在差别。对于那些可以做成陈皮的橘皮而言，一般会进行较高标准的筛选，整个筛选会对橘子的品种和取用时间有很高的限制，陈皮表面的农药也是其中会“限制”的一方面内容。新鲜橘皮会经过风干、密封储存、加湿软化、二次风干、晒干等多个步骤才可制成陈皮，一般放置一年以上方可食用。
橘子皮风干晾晒的过程中，其表面的农药即会有一部分的分解和挥发，其中所含的挥发油也会在制备的过程中分解挥发掉一部分。
用陈皮泡水，对身体有哪些好处？
增加饮水量，预防各类“干燥问题”：
由于白开水没有味道，有一些人就不爱饮水；用陈皮泡水，白开水就变得清香、甜美，饮这样的水必然可以增加饮水量，让人变得更爱喝水。
当饮水量充足以后，人体的各类干燥状况也会得以“缓解”，比如便秘、脸上由于干燥长痘痘、皮肤干燥等多种问题。
清新口气，增强个人魅力：
陈皮有一股纯天然的香气，饮用陈皮水之后，无疑可以美化我们的口气，与人交流时也可以口吐芬芳，增强个人魅力。
增强食欲，健胃消食：
陈皮饮水，对于消化系统有较多的“实际性好处”，帮助不爱吃饭的人变得更爱吃饭，同时还能促进胃肠的消化吸收。
泡制陈皮水，这样做更安全：
泡制陈皮之前，请先用纯净水完全清洗陈皮，去除表面的灰尘、杂质等“有害物质”。 陈皮虽然有不错“养生作用”，但也不可“盲目大量摄入”，建议您各位单日摄入陈皮水的量不超过1000毫升，给白开水留有一定的空间。 如果你是“对陈皮过敏的人”、“胃肠敏感的人”，请拒绝饮用陈皮水，别给自己的身体增添烦恼。
爱喝水的人，身体可以更康健，心情可以更美好，肠道可以更顺畅；没事喝点“陈皮水”，勿拿“新鲜橘皮”当良药，您的健康，理应在安全的前提下获得。
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