什么是鳐鱼（什么是鳐鱼生鱼片）
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温州王鱼到底是什么鱼
1、王鱼是海鱼，不是淡水鱼。王鱼属于暖温性近海集群洄游鱼类，主要分布在东海、南海和黄海南部地区，有洄游习性，是海鱼，不是淡水鱼。
2、王鱼又叫王马鲛，是许多种鱼类的统称，其中包括数种鲭和Menticirrhus属的一种石首鱼，长约170公分，重可逾36公斤。王鱼是生活在太平洋布拉特岛水域中一种奇特的鱼，分为有鳞的王鱼和没有鳞的王鱼。
3、王鱼是一种生活在太平洋布拉特岛的水域中的一种鱼，分为有鳞的王鱼和没有鳞的王鱼。王鱼有没有鳞，由其本身来选择。
4、王鱼是生活在太平洋布拉特岛水域中一种奇特的鱼。王鱼分为两种：无鳞王鱼和有鳞王鱼。无鳞王鱼就是从小到大都没有鳞，本性地自由自在地生活着。
5、一种季节性特产鱼，每年农历3月到5月左右会到黄华一带产卵，不过现在黄华卖的王鱼基本上都是外地进的，本地捞的基本没有。吃的话黄华的张进酒家，七里港的南来顺都是不错的选择。
关于鳐鱼有什么介绍?
1、从类别上来看，鳐鱼属于软骨鱼纲，是一类软骨鱼，它们全身的骨骼都属于软骨，虽然有一些部位在钙化之后也具有一定的硬度，不过总体来看还是无法跟硬骨鱼相比；它们还属于鲼形鱼目。
2、鳐鱼，属于软骨鱼纲鳐形目Rajiformes和鲼形鱼目，是多种扁体软骨鱼的统称。分布于全世界大部分水区，从包括2亚目，共8科约49属315种。中国产6科8属28种。鳐鱼体型大小各异，小鳐成体仅50厘米，大鳐可长达8米。
3、鳐鱼的样子是有着扁平的菱形身体。鳐鱼内骨骼完全由软骨构成，有些部位钙化后也有一定的硬度，但不同于经过骨化形成的硬骨组织。体表披楯鳞是由外胚层和中胚层共同形成；楯鳞和牙齿是同源结构。
4、鳐鱼肉多刺少，无硬骨。其肉可鲜食，但更多的是腌制加工成淡干鱼。劳子鱼干是辽宁、山东等省沿海居民习惯而喜食的水产品。被视为过春节不可缺少的“年货”。
5、与鲨鱼近亲的鳐鱼又名“平鲨”，属于软骨鱼类。鳐鱼身体扁平，生活在热带水域，头和躯体没有界限，周围由胸鳍张开与头侧相连，呈圆形、菱形或扇形。
6、鳐鱼，属于软骨鱼纲，鲼形鱼目，是多种扁体软骨鱼的统称。分布于全世界大部分水区，从热带到近北极水域，从浅海到2700米以下的深水处。共9属，分3科。
鳐鱼长什么样子
长得像扇子一样的鱼是鳐鱼，鳐鱼是一种软骨鱼，体型较小的鳐鱼曹妃甸渔民称其为当当鱼，它有着扁平的菱形身体，外形奇特而优雅，鱼整个胸鳍很像一对大翅膀，游泳的时候就像飞行一样。
鳐鱼体呈圆或菱形，胸鳍宽大，由吻端扩伸到细长的尾根部；有些种类具有尖吻，它们的身子扁平，尾巴细长，有些种类的鳐 鱼的尾巴上长着一条或几条边缘生出锯齿的毒刺。
魟鱼成鱼的体型区间在45～200厘米，而鳐鱼成体的区间在50～800厘米。鳐鱼些种类具有尖吻，由颅部突出的喙软骨形成，魟鱼相对圆滑。魟鱼种类胸鳍前部不分化为吻鳍或头鳍，背鳍单个或缺。
鳐鱼体呈圆或菱形，胸鳍宽大，由吻端扩伸到细长的尾根部；它们的身子扁平，尾巴细长，有些种类的鳐鱼的尾巴上长着一条或几条边缘生出锯齿的毒刺。鳐鱼的眼睛和喷水孔长在头顶，口、鼻底侧，由颅部突出的喙软骨形成。
蝠鲼、鳐鱼、魟鱼看上去差不多,它们的主要区别是什么?
区别一：分布区域不同。魟鱼主要分布于南美洲、亚洲和非洲，而鳐鱼的分布范围更加广泛，除南太平洋和南美洲东北沿海外，热带至近北冰洋带都有分布。
鳐鱼两个背鳍没有尾刺，蝠鲼只有一个背鳍，有尾刺，魟鱼也只有一个背鳍且没有尾刺，但它们的头和身体是没有明显分开的。
它们主要以浮游生物和小鱼为食，经常在珊瑚礁附近巡游觅食。而鳐鱼和魟鱼非常相像，因为它们都有扁平的身体。幼年的鳐鱼以生活在海底的动物如蟹和龙虾为食，它们长大以后主要猎捕乌贼等软体动物。
蝠鲼和鳐鱼的区别是：蝠鲼：又被称为魔鬼鱼与毯魟。属于软骨鱼纲、蝠鲼科，它包含两个属，前口蝠鲼属和蝠鲼属。体呈菱形，宽达6m余。体青褐色。口宽大。眼下侧位，能侧视和俯视。
鳐鱼有什么特点
1、鳐鱼身体扁平，生活在热带水域，头和躯体没有界限，周围由胸鳍张开与头侧相连，呈圆形、菱形或扇形。多数种类的鳐鱼，尾巴像鞭子一样细长，没有臀鳍，尾鳍也已经退化，游泳的时候利用胸鳍做波浪形的运动前进。
2、形态特征：鳐鱼内骨骼完全由软骨构成，有些部位钙化后也有一定的硬度，但不同于经过骨化形成的硬骨组织。体表披楯鳞，在发生上是由外胚层和中胚层共同形成；楯鳞和牙齿是同源结构。
3、从习性特点来看，鳐鱼是一种吃肉的鱼，属于肉食性动物。它们以周围的软体动物、虾类以及蟹类为食。它们捕食的时候会用到非常灵敏的嗅觉发现猎物，然后将它们捕捉到。
4、鳐鱼体表披楯鳞，在发生上是由外胚层和中胚层共同形成；楯鳞和牙齿是同源结构。口的位置不在吻端而位于腹面，横裂（故称横口类）；偶鳍呈水平位；尾鳍为歪尾型。
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什么是鳐鱼
